«Массандра» возрождает крымские «аборигенные» сорта винограда

Руководство федерального госпредприятия «Массандра» начало работу по возрождению крымских аборигенных сортов винограда.

Как сообщили в пресс-службе «Массандры», сегодня такие сорта составляют чуть более 20% всех виноградников предприятия – из 3,9 тыс га они занимают 850 га, передает корреспондент 3652.ru.

«Львиная доля приходится на «кокур белый». Под остальными автохтонами – меньше 34 гектаров. Постепенно их доля увеличится», – уточнили в пресс-службе.

По словам гендиректора ФГУП «ПАО «Массандра» Янины Павленко, на предприятии принято решение возрождать посадки именно крымских сортов винограда. «Безусловно, мы работаем со множеством европейских сортов, таких как «каберне», «шардоне», «алиготе», «рислинг» и другие. Но это не наши сорта, и мы всегда будем в тени европейских производителей. Зачем? Мы можем удивить мир вином из своего винограда. У нас есть исконно крымские сорта – «кефесия», «эким кара», «джеват кара», «сары пандас», «шабаш» и другие. Они столетиями выращиваются на нашей земле, это наше достояние», – сообщила она.

Павленко уточнила, что в «Массандре» насчитывается 11 аборигенных сортов винограда, а общее их количество по Крыму доподлинно неизвестно. «Разные специалисты называют разные цифры, – говорит Павленко. – От 70 до 110. И такой разлет в цифрах говорит о том, что тема не достаточно изучена».

Работы по возрождению автохтонов уже начались. Этой весной в Судаке были посажены 2,94 гектаров «кокура белого» (это в два раза больше, чем за весь прошлый год). Кроме того, осенью будет посажено еще 15 тысяч саженцев этого сорта (5 тысяч – в Судаке, 10 – в Алуште). Самые масштабные и трудоемкие процессы запланированы на лето текущего года.

«Летом на имеющихся у нас виноградниках мы проведем апробацию, – рассказывает главный агроном «Массандры» Татьяна Полякова. – Мы должны выбрать участки, где растут автохтонные сорта, отобрать самые лучшие кусты винограда – с хорошей лозой, высокой урожайностью, то есть лучшие по всем признакам. Мы наметим их краской, а уже после того, как лист опадет, заготовим черенки и отдадим их на прививку».

По словам Поляковой, на создание саженцев уходит 2 года, еще 5 лет – на то, чтобы лоза дала первый урожай. «Возрождение автохтонных сортов – дело очень сложное. Работа кропотливая, сопряжена с затратами. Возможно, поэтому годами на предприятии максимум, что делалось – это сохранялись автохтоны. Масштабных посадок никто не проводил», – процитировали в пресс-службе слова главного агронома предприятия.

Крым РК Массандра
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
368 просмотров в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
На вторник, 22 января, запланировано отключение электроэнергии по ряду адресов в Симферополе. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в ГУП РК "Крымэнерго". В период с 8:00 до 17:00 в связи с проведением ремонтных работ без света останутся: ул. Гагарина, 34, 38, 42, 44; ул. Киевская, 98а, 100, 104, 110; Каменский массив: СТ Бодрость, СТ Водник, СТ Изыскатель, СТ Садовод, СТ Ягодка, СТ Автобусник, СТ Пчелка, СТ Автомобилист, СТ Полет.
Происшествия
Днем в понедельник, 21 января, в Симферопольском районе Крыма в аварию попал грузовик "MAN". Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. ДТП произошло около 15:00 на трассе Симферополь-Джанкой, в районе поворота на село Урожайное. По предварительным данным, водитель грузовика не справился с управлением, в результате чего прицеп опрокинулся на бок, повредив дорожный знак. К счастью, в аварии никто не пострадал. Подробности происшествия уточня...
Криминал
Ранее судимый 42-летний житель Симферополя может получить 6 лет тюрьмы за кражу церковного имущества. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе МВД по Крыму. Злоумышленник проник в дом, находящийся на территории одной из церквей Симферополя, разбив окно. Оттуда он вынес 6 ноутбуков и несколько пар кроссовок. Сумму ущерба оценили в более 500 тысяч рублей. "Полицейскими по месту жительства задержанного был произведен обыск, в ходе которого обнар...
Общество
В Симферополе на недавно отремонтированном участке дороги - пересечение улиц Козлова и Севастопольская - начал разрушаться асфальт, разметка также пришла в негодность. Как сообщает корреспондент 3652.ru, "качество" капитального ремонта проезжей части горожане заметили после того, как растаял январский снег - с ним "ушла" и новая дорога.  Напомним, что еще в декабре 2018 года должен был завершиться капитальный ремонт 16 дорог, в том числе и улицы Севастопол...
Криминал
В Симферополе возбуждено уголовное дело в отношении 63-летней местной жительницы, которая подозревается в краже денег из банкомата. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Крымском главке МВД. Свои 40 тысяч рублей из банкомата не забрала 37-летняя местная жительница. При снятии денег в устройстве произошел сбой и купюры не были выданы. Прождав некоторое время, женщина решила поехать в банк и разобраться. Но после того, как она отошла от банкомата, ей на...
Общество
В Симферополе по поручению главы администрации Симферополя Натальи Маленко в выходные дни был проведён демонтаж аварийного навеса открытого космического лицея №41. Об этом сообщили в администрации Симферополя, передает корреспондент 3652.ru «Перед центральным входом в учебное учреждение находился железобетонный навес, который уже не нёс функциональной нагрузки. Со временем его внешняя облицовка начала разрушаться. В связи с этим в управление образования ад...
Общество
В Симферополе проведут комплексную проверку систем и средств противопожарной защиты в жилых многоэтажных домах. Об этом сообщили в пресс-службе администрации Симферополя, передает корреспондент 3652.ru "Принято решение о проведении комплексной проверки многоквартирных жилых домов, направленной на контроль работоспособности систем и средств противопожарной защиты жилых домов. Комиссией рекомендовано профильным структурам - включать противопожарные мероприят...
Общество
В понедельник, 21 января, в Симферополе на площади им. Ленина рабочие приступили к демонтажу новогодних конструкций и елки. Как сообщает корреспондент 3652.ru, рабочие уже полностью убрали световое оформление. Осталось снять игрушки и демонтировать металлоконструкции елки. Напомним, что устанавливать главную новогоднюю елку Крыма начали в начале декабря. Праздничные гуляния в столице Крыма стартовали 19 декабря и продлились до Старого Нового года. По тради...
Происшествия
В Черном море обнаружена шлюпка теплохода "Волго-Балт", в которой находилось тело мужчины. Об этом сообщает Южное следственное управление на транспорте Следственного комитета РФ, передает корреспондент 3652.ru. Лодку нашли еще днем в субботу, 19 января, но известно об этом стало только сейчас. "В нейтральных водах Черного моря примерно в 70-100 милях от берега города Туапсе членами экипажа судна "NURS" обнаружено тело мужчины, находящееся в шлюпке", - сооб...