Бюджет Крыма может до 60% формироваться за счет виноградарско-винодельческой и плодоовощной отрасли, - эксперт

В Крымском федеральном университете им. В.И. Вернадского открыта новая междисциплинарная программа бакалавриата «Технология консервов и пищеконцентратов из плодоовощного сырья» по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья».

Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе КФУ.

По словам директора Академии биоресурсов и природопользования ФГАОУ ВО КФУ Сергея Додонова, Крым является перспективным регионом для выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции. «Исторический опыт показывает, что бюджет Крыма может до 60 % формироваться за счет виноградарско-винодельческой и плодоовощной отрасли, - уверен эксперт. - Площадь виноградников Республики Крым составляет 32 тыс. га, в том числе плодоносящих 25,5 тыс. га. В ближайшие годы многолетние насаждения в Крыму будут увеличены на 10 тыс. га».

По мнению Додонова, интеграция Республики Крым в экономическую систему Российской Федерации позволит стимулировать и существенно повысить темпы развития перерабатывающей отрасли в стране.

В свою очередь, руководитель новой программы бакалавриата, заместитель директора по учебной работе Академии биоресурсов и природопользования КФУ Юрий Гербер обратил внимание на то, что вводимые насаждения виноградарско-винодельческой и плодоовощной отрасли потребуют дополнительные мощности для хранения и переработки производимого сырья.

«Успешное решение этих задач невозможно без квалифицированных, специализированных кадров инженеров-технологов консервного производства, - уточнил Гербер, - Большой опыт развития консервной промышленности в Республике Крым свидетельствует о возможности и высокой рентабельности возделывания плодов и овощей, наличии опыта промышленного производства и современных разработок в области селекции, технологии выращивания и переработки плодоовощной продукции. Поэтому подготовка специалистов, связанная с освоением производств овощных, плодово-ягодных консервов, кетчупов, а также быстрозамороженных продуктов, сухих завтраков, продуктов быстрого приготовления актуальна и своевременна».

Крым КФУ
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
98 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
В Симферопольском районе в посёлке Школьное сгорел автомобиль. Об этом сообщает пресс-служба МЧС по РК, передает корреспондент 3652. ru. "22 сентября в 20:53, на оперативный пульт пожарной охраны поступила информация, что в районе посёлке Школьное (Симферопольский район), горит легковой автомобиль. По прибытии пожарных стало известно, что на выезде из п. Школьное на трассу "Симферополь-Евпатория" на обочине трассы открытым пламенем горит легковой автомобил...
Общество
Режим чрезвычайной ситуации в Армянске, введенный из-за выбросов химических веществ на заводе "Крымский титан", планируют отменить в ближайшее время. Об этом говорилось на заседании оперативного штаба по экологической ситуации на Севере Крыма, которое прошло накануне, передает корреспондент 3652.ru. "Все в норме" По итогам заседания было принято решение рекомендовать главе города Армянска Василию Телиженко отменить режим ЧС. Тот, в свою очередь, уже сообщи...
Общество
24 сентября в 12:00 в День Государственного герба и Государственного флага РК в Симферополе в Сквере Республики пройдёт акция «Крым в моем сердце». Об этом корреспонденту 3652.ru рассказали в Крымском региональном отделении всероссийской общественной организации "Молодая Гвардия Единой России".  "В рамках акции будет дан старт созданию книги о Республике Крым. Для написания книги о Крыме будет размещен стол с чистой книгой формата А4, где каждый житель смо...
Общество
Монтаж пешеходных ограждений на 27 улицах Симферополя проведён в течение месяца. Об этом сообщает пресс-служба администрации Симферополя. "Вопросам содержания улично-дорожной сети предприятием уделяется особое внимание, с начала года установлено более 1 тысячи пешеходных ограждений. Их роль в организации дорожного и уличного движения очень важна, поскольку они предотвращают падение пешеходов на проезжую часть и переход автомобильных дорог в неустановленных...
Общество
C 22 по 25 сентября возможно ухудшение надежности электроснабжения потребителей Крыма.  Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе ГУП РК "Крымэнерго". "В период с 00:00 часов 22 сентября по 06:00 часов 25 сентября будут выполняться работы по ремонту 1 СШ 220 ПС 220 кВ «Кафа». Диспетчерская заявка на вывод объекта в ремонт поступила от Филиала ПАО «ФСК ЕЭС» - Кубанское ПМЭС. Цель мероприятия - устранение дефектов на оборудовании 220 кВ первой с...
Культура
В Евпатории проходит Всероссийский фестиваль изобразительного и декоративно-прикладного искусства «Крымская мозаика». Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры РК, передает корреспондент 3652.ru. "Фестиваль направлен на актуализацию и возрождение традиционного декоративно-прикладного и изобразительного искусства, популяризацию народных промыслов и ремесел, восстановление ценности ручного творческого труда, привлечение внимания к сохранению и разв...
Происшествия
В Симферополе на проспекте Победы легковой автомобиль марки "Жигули" снёс около пяти метров металлического ограждения и перевернулся. Об этом сообщает корреспондент 3652 .ru с места дорожно-транспортного происшествия. ДТП произошло 21 сентября в районе поворота на улицу Луговая. По неизвестным пока причинам водитель легкового автомобиля не справился с управлением, врезался в металлическое ограждение и допустил опрокидывание автомобиля. Так, на месте ДТП ра...
Общество
В Симферополе из-за ремонта одной из основных автомагистралей – улицы Севастопольской – произошли изменения в схеме движения общественного транспорта. Закрыты две остановки. Об этом пишет РИА Крым, передает корреспондент 3652.ru. В настоящее время проводится капремонт дорожного полотна по улице Севастопольской, в связи с чем дорожники организовали реверсивное движение в районе переулков Учебный, Гренажный. В связи с ремонтными работами две остановки общест...
программа
В субботу, 22 сентября, в симферопольском парке имени Ю. Гагарина в течение всего дня будет проходить Республиканский экологический фестиваль «Эковолонтер». Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Минприроды Крыма. Мероприятия стартуют в 12:00 и продлятся до 23:00. Принять участие в развлекательной программе смогут все желающие, а вход свободный.  С 12:00 до 18:00 каждый сможет поучаствовать в экоквестах и викторинах, посетить ярмарочную площадку ремесле...