Столовые вина «Массандры» стали сенсацией Егоровской дегустации (ФОТО)

На Головном заводе ФГУП «ПАО Массандра» прошло расширенное рабочее заседание дегустационной комиссии по оценке качества коллекционных вин.

Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе завода «Массандра».

Генеральный директор предприятия Янина Павленко отметила, что новая оценка коллекционного вина учитывает ряд факторов и один из них – экспертная оценка. Наши виноделы, а также коллеги из других винодельческих предприятий определяют, на каком этапе развития находится вино, есть ли смысл выдерживать его дальше, либо оно находится на пике и можно его реализовывать. «Традиционно такая дегустация проходит 15 июня, в день рождения ученика Голицына, знаменитейшего винодела «Массандры» Александра Егорова. Эта традиция существует еще с тех времен, когда он был жив и работал на предприятии. В этот день в «Массандре всегда собирались именитые виноделы Крыма, проводили дегустации и обсуждали проблемы отрасли», - рассказала Павленко.

В этот раз на суд экспертов был представлен 31 образец коллекционного вина - от 2003 до 1929 года, а также столовые вина урожая 2015 года.

Главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская заявила, что в все вина здоровые и в процессе развития - у них еще долгая жизнь, до 100 лет и более, такие как херес, мадера. Другие - находятся на пике развития, они по максимуму уже проявили свои свойства и могут быть добавлены в каталог вин, готовых к реализации.

«Меня лично удивили вина столовые. Традиционно считается, что они не могут так долго храниться, но мы сегодня попробовали «Алиготе» 1937 года – очень интересно проявляет себя. Эта дегустация доказала правильность выбранного пути «Массандры» - сохраняя традиции выпуска легендарных крепленых вин, двигаться вперед – производить натуральные столовые вина», - отметила Тарчинская.

По мнению главного винодела завода шампанских вин «Новый Свет» Татьяны Максимовой, которая также присутствовала на дегустации, фактически 98 процентов представленных образцов были высочайшего качества. «Линейка крепленых вин была на высоте. Мускат черный «Таврида» 1938 года поразил всех. Но у «Массандры» эти вина всегда красивы, в этом ничего удивительного нет. Что поразило – сухие столовые. Цветочные, округлые... Чтоб сухие столовые не только оставались свежими, настолько интересными, но еще и с возможностью дальнейшей выдержки! У процентов 60 из них лет 20-30 жизни в запасе, если так его хранить», - сообщила Максимова.

Крым РК Массандра вино
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Крымское и севастопольское управления Следственного комитета РФ объединят в одно ведомство. Об этом сообщили в пресс-службе управления СК по Севастополю, передает корреспондент 3652.ru. "В связи с реорганизацией главного следственного управления СК РФ по РК и следственного управления СК РФ по Севастополю сообщаем об их объединении и создании главного следственного управления Следственного комитета России по Республике Крым и Севастополю", – говорится в со...
Власть
Должностные лица Министерства строительства и архитектуры РК проведут прием граждан в Симферополе. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства, передает корреспондент 3652.ru. Прием будет проходить в четверг, 22 августа, с 13:00 до 16:00 по адресу: ул. Толстого, 15.
Общество
В этом году в крымские школы придет около 24 тысяч первоклассников. Об этом сообщила первый заместитель министра образования, науки и молодежи РК Наталья Журба, передает корреспондент 3652.ru. "Ожидается, что в этом году в школу пойдет 23 770 первоклассников, что на 700 человек больше, чем в прошлом году", - сообщила замминистра. В то же время праздник "Первого звонка" в школах Крыма в этом году состоится 2 сентября. Это связано с тем, что 1 сентября выпад...
Политика
Филиал Фонда Развития гражданского общества в Симферополе представил результаты экспертного опроса по поводу предстоящих выборов депутатов региональных парламентов Республики Крым и Севастополя. Об этом пишет РИА Крым, передает корреспондент 3652.ru. В опросе приняли участие 30 специалистов в области политологии, социологии и политической географии из РК и Севастополя. Более половины опрошенных экспертов прогнозируют увеличение количества партий, которые с...
Происшествия
Днем в среду, 21 августа, на трассе Симферополь-Джанкой произошла смертельная авария.  Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. ДТП случилось около полудня в районе села Новостепное Джанкойского района Крыма. На дороге "лоб в лоб" столкнулись автомобили ВАЗ-2107 и "Skoda Octavia". Отечественное авто сильно смяло от удара. По словам очевидцев, водитель ВАЗа погиб, водителя второй легковушки спасла подушка безопасности. Подробности ДТП выяс...
Общество
Подрядчика, который на прошлой неделе приступил к капитальному ремонту участка улицы Александра Невского в Симферополе, пожурили за недоработки в организации движения на улицах, прилегающих к месту ведения работ. Об этом сообщили в администрации Симферополя, передает корреспондент 3652.ru. "Есть серьезные замечания: своевременно не был установлен светофорный объект на проспекте Кирова, запрещающие знаки не были размещены своевременно. На сегодня данные про...
ФОТОФАКТ
Центр Симферополя готовят к празднованию Дня государственного флага России. Мероприятия пройдут в четверг, 22 августа.  Как сообщал корреспондент 3652.ru, в центре города устанавливают флаги РФ. Подъемник с официальными символами государства был замечен днем на проспекте Кирова.  Напомним, праздник завтра начнется в 10:00 на площади им. Ленина. Запланирован молодежный флеш-моб, концерт, раздача флагов и автопробег.
Общество
В четверг, 22 августа, в Симферополе пройдут мероприятия, приуроченные ко Дню государственного флага России. Запланированы патриотические акции, пробеги и концерт. Об этом сообщили в Мининформе РК, передает корреспондент 3652.ru. Праздник начнется в 10:00 на площади им. Ленина, где пройдет молодежный танцевальный флешмоб, будет развернут российский флаг, подаренный соотечественниками из-за рубежа, а также состоится праздничный концерт. В 10:00 на центральн...
Общество
23 августа из Международного аэропорта Симферополь будет осуществлен первый рейс в новую воздушную гавань Саратова "Гагарин". Об этом сообщила пресс-служба симферопольского аэропорта, передает корреспондент 3652.ru "Рейсы будут осуществляться два раза в неделю и продлятся до 23 сентября. Перелеты из аэропорта Симферополь в саратовский "Гагарин" будет выполнять авиакомпания Pegas Fly на воздушных судах Embraer 190. Время в пути составит около двух часов", -...
Новости по теме
Реорганизация: следователи Крыма и Севастополя будут работать вместе
В этом году "Первый звонок" для крымских школьников прозвенит 2 сентября
В центре Симферополя разместят дополнительные знаки, касающиеся объезда улицы А.Невского
В центре Симферополя развешивают флаги России
Как в Симферополе отпразднуют День флага России: программа мероприятий
Первый самолет из Симферополя полетит в новый саратовский аэропорт в пятницу
В Крыму к интернету до 2021 года подключат более 300 социально значимых объектов
Специалисты подготовили порубочные билеты на 37 деревьев на улице А. Невского в Симферополе
Крымчан просят помочь собрать детей из малоимущих семей в школу
Завтра в Симферополе ожидается до +31° и дождь