Филиалы «Массандры» приступают к переработке винограда

Федеральное госпредприятие «ПАО «Массандра» проверило свои филиалы на предмет готовности к сезону виноделия – все они успешно сдали главный «экзамен года» и готовы приступить к переработке винограда.

Об этом сообщили в пресс-службе предприятия, передает корреспондент 3652.ru.

«Ни один сезон виноделия невозможен без комплексной проверки всех филиалов, всех заводов, всех производственных площадок «Массандры», – рассказала генеральный директор предприятия Янина Павленко. – Традиционно в комиссию входят главный винодел, технический директор, заместитель по производству, начальник лаборатории, руководитель службы охраны труда. Эта комплексная проверка показывает готовность филиалов к сезону виноделия, вскрывает какие-то недочеты, которые еще есть время исправить. В целом все филиалы готовы, а некоторые – это Алушта, Морское, Гурзуф – уже приступили к переработке винограда».

Павленко также отметила, что к нынешнему сезону филиалы «Массандры» частично переоснащены. «Где-то устанавливаются новейшие вакуумные фильтры, прессы, где-то – докупаются емкости. Вся эта работа в конечном счете направлена на то, чтобы к столу потребителя поступало высококачественное крымское вино», – говорит Павленко.

При этом главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская уточнила, что новое оборудование будет задействовано как в производстве традиционных крепленых вин «Массандры», так и натуральных сухих, которыми завод планирует расширить свой ассортимент.

«Наши заводы уже начали принимать первый виноград, – говорит она. – Это «мускат янтарный». Следом пойдет «алиготе», «пино-гри». Плюс мы планируем собрать сорта, которые украсят купаж игристых вин – их «Массандра» планирует выпустить в 2017 году. Для вина, в производстве которого не применяется спирт, нужны особые условия хранения. Поэтому такая проверка очень для нас важна. Уже вторым этапом мы соберем виноград на производство наших традиционных крепленых вин – их объемы мы также не сокращаем».

Уборка урожая 2016 года стартовала в «Массандре» на прошлой неделе. К работе на виноградниках первым приступил Алуштинский филиал. Массовые же полевые работы предприятие начнет с 20 августа. По плану производства винограда на 2016 год урожай должен составлять 43 центнера с гектара – это более 15 тыс тонн.

Крым РК Массандра
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
99 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Холодный атмосферный фронт, смещающийся с северо-запада, изменит характер погоды в Крыму. Об этом сообщили в ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. В понедельник, 24 сентября, погода еще порадует нас своим теплом, осадки не ожидаются. Температура воздуха составит ночью +8…+13°С, на побережье +14…+19°С; днем +22…+27°С, в горах +15…+20°С. Ветер юго-западный 7-12 м/с, днем местами до 17 м/с. Во вторник, 25 сентября, контрастный холодный фронт п...
Происшествия
Днем в субботу, 22 сентября, в Симферополе на перекрестке улицы Мира и проспекта Вернадского столкнулись микроавтобус и легковушка. Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. Авария произошла около 16:20. Не разминулись "Mercedes Sprinter", перевозивший пассажиров, и ВАЗ-2110. Очевидцы сообщают, что один из водителей, попытавшись пересечь оживленную дорогу, не пропустил второго. По предварительной информации, в результате ДТП пострадал води...
Происшествия
Второй день подряд на трассе Симферополь-Ялта возникают пробки. Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. Многокилометровые заторы образуются в районе Ангарского перевала в сторону Алушты, где сейчас проходит ремонт дороги. Автомобили вынуждены двигаться со скоростью 5-10 км/ч.  Ремонтные работы проходят сразу на нескольких участках трассы. Водители предупреждают друг друга в соцсетях о том, что путь через Ангарский перевал может затянутьс...
Происшествия
Вопрос организации перевозок пассажиров в вечернее время находится на особом контроле администрации Симферополя. Об этом сообщила начальник управления транспорта и связи Анастасия Лавринова, передает корреспондент 3652.ru. На днях в столице Крыма прошел рейд по нескольким маршрутам, на которых автобусы должны ходить до позднего вечера. Сотрудники администрации на конечной остановке улицы Маршала Жукова проверили, как ходят маршрутки №№ 1, 3, 15, 90, 92, 94...
Общество
Поздно вечером в субботу, 22 сентября, ряд улиц и микрорайонов Симферополя остался без воды. Об этом сообщили в ГУП РК "Вода Крыма", передает корреспондент 3652.ru. В связи с аварией на сетях холодного водоснабжения по ул. Гончарова, 20 ограничено водоснабжение микрорайонов Битак, Петровская балка, Старый город, Свобода, Сергеевка, Новосергеевка, а также улиц Куйбышева, Лермонтова, Мате Залки, Кечкеметская, 94-201, Воровского, 51-й Армии, Киевская, 1-113....
Культура
В Симферополе пройдет Первый крымский фестиваль кондитерского мастерства "Тортида – 2018: Сладкое путешествие", на котором будет выбран самый оригинальный и вкусный торт Крыма. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили организаторы. Гостей фестиваля ждут выставки и дегустации оригинальных десертов, кондитерские шоу и мастер-классы, кулинарные открытия для любителей готовить сладкие блюда дома. "Кондитеры полуострова создадут художественно оформленные торты,...
Общество
С момента трагедии в ТЦ "Зимняя вишня", унесшей жизни 60 человек и инициировавшей массовые проверки пожарной безопасности по всей стране, прошло полгода. За это время правоохранители в Крыму проверили сотни торговых центров и других мест массового скопления людей и закрыли десятки объектов. Если большинство комплексов смогли оперативно устранить недочеты в работе и открыться снова, то несколько ТЦ, игровая комната и один из театров в Симферополе, а также т...
Общество
Россиянину узнать об этом невозможно. Но власти ЕС заставили "ВК" предоставлять пользователям полный архив своих данных. Живущий в Риге журналист запросил его — и через месяц получил файл на шесть миллионов строк. Об этом пишет Медуза, передает корреспондент 3652.ru. Администрация соцсети «ВКонтакте» после уголовных дел за мемы и обвинений в активном сотрудничестве с правоохранительными органами пообещала дать российским пользователям возможность скачивать...
Общество
Строители завершили укладку верхнего слоя покрытия на автоподходе к мосту через Керченский пролив. Движение транспорта по четырем полосам будет запущено в воскресенье, 23 сентября. Об этом сообщил пресс-секретарь строительного управления АО "ВАД" в Крыму Григорий Назаров, передает корреспондент 3652.ru. "Укладка верхнего слоя покрытия на автоподходе завершена. Движение транспорта по четырем полосам будет запущено в воскресенье во второй половине дня. Сейча...