Филиалы «Массандры» приступают к переработке винограда

Федеральное госпредприятие «ПАО «Массандра» проверило свои филиалы на предмет готовности к сезону виноделия – все они успешно сдали главный «экзамен года» и готовы приступить к переработке винограда.

Об этом сообщили в пресс-службе предприятия, передает корреспондент 3652.ru.

«Ни один сезон виноделия невозможен без комплексной проверки всех филиалов, всех заводов, всех производственных площадок «Массандры», – рассказала генеральный директор предприятия Янина Павленко. – Традиционно в комиссию входят главный винодел, технический директор, заместитель по производству, начальник лаборатории, руководитель службы охраны труда. Эта комплексная проверка показывает готовность филиалов к сезону виноделия, вскрывает какие-то недочеты, которые еще есть время исправить. В целом все филиалы готовы, а некоторые – это Алушта, Морское, Гурзуф – уже приступили к переработке винограда».

Павленко также отметила, что к нынешнему сезону филиалы «Массандры» частично переоснащены. «Где-то устанавливаются новейшие вакуумные фильтры, прессы, где-то – докупаются емкости. Вся эта работа в конечном счете направлена на то, чтобы к столу потребителя поступало высококачественное крымское вино», – говорит Павленко.

При этом главный винодел «Массандры» Любовь Тарчинская уточнила, что новое оборудование будет задействовано как в производстве традиционных крепленых вин «Массандры», так и натуральных сухих, которыми завод планирует расширить свой ассортимент.

«Наши заводы уже начали принимать первый виноград, – говорит она. – Это «мускат янтарный». Следом пойдет «алиготе», «пино-гри». Плюс мы планируем собрать сорта, которые украсят купаж игристых вин – их «Массандра» планирует выпустить в 2017 году. Для вина, в производстве которого не применяется спирт, нужны особые условия хранения. Поэтому такая проверка очень для нас важна. Уже вторым этапом мы соберем виноград на производство наших традиционных крепленых вин – их объемы мы также не сокращаем».

Уборка урожая 2016 года стартовала в «Массандре» на прошлой неделе. К работе на виноградниках первым приступил Алуштинский филиал. Массовые же полевые работы предприятие начнет с 20 августа. По плану производства винограда на 2016 год урожай должен составлять 43 центнера с гектара – это более 15 тыс тонн.

Крым РК Массандра
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
22 марта, в Симферополе переменная облачность и без осадков. Об этом сообщили в ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. Ветер северо-западный 7-12 м/с. Температура воздуха ночью -1…+1°; днем +10…+12°.
ФОТО, ВИДЕО
Зоозащитники Симферополя разыскивают уличного музыканта, кошка которого погибла под колесами иномарки в пешеходной зоне центра города. Ему хотят предложить как финансовую, так и юридическую помощь. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщила член экспертного совета при Минэкологии Крыма Мария Поддубная, передает корреспондент 3652.ru. "Его разыскивают многие люди, которые хотят помочь не только финансово, но и юридически — помочь написать ему иск, - р...
ФОТО
В Симферополе завершено строительство модульного детского сада №56 "Ландыш", рассчитанного на 100 малышей. Новое учреждение дошкольного образования появилось в переулке Гавена, 3. Об этом сообщили в Службе государственного строительного надзора Республики Крым, передает корреспондент 3652.ru. "Проверкой установлено, что строительство двухэтажного модульного детского сада на 100 мест завершено в полном объеме. В дошкольном учреждении установлены пожарная си...
ДОПОЛНЕНО
В Красноперекопске погибла школьница из-за употребления неизвестных медицинских препаратов. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили очевидцы. Как стало известно, инцидент произошел сегодня утром в школе №4. "Две девочки-подростки наелись таблеток. Одна из них умерла, а вторую забрала "скорая", - рассказали очевидцы. Как сообщил Крыминформу директор Крымского республиканского центра медицины катастроф и скорой медицинской помощи Сергей Олефиренко, диагноз п...
Культура
Вечером в четверг, 21 марта, в центре Симферополя будут отмечать Навруз – праздник наступления весны у тюркоязычных народов, символизирующий пробуждение природы и начало новой жизни. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили организаторы. Праздник пройдет в Крымскотатарском академическом музыкально- драматическом театре по ул. Менделеева, 5. С 17:30 там будут организованы мастер-классы, дегустация национальных блюд, выставка работ мастеров декоративно-прикла...
ФОТО
В среду, 20 марта, президент России Владимир Путин провел очередное совещание с членами правительство. Участие во встрече, которая состоялась в Кремле, принял глава Крыма Сергей Аксенов. Он отчитался перед главой государства о том, что было сделано в регионе за пять лет в составе России - успехах и недоработках. 3652.ru собрал 5 самых важных и интересных высказываний из доклада главы Крыма о столице региона - Симферополе, сделанных в ходе совещания: 1. О в...
Общество
Сегодня, 21 марта, Госдума приняла в третьем, окончательном чтении закон о доплатах к пенсиям неработающих пенсионеров сверх прожиточного минимума. Тем самым депутаты реализовали поручение президента РФ, который в послании Федеральному собранию поставил вопрос о необходимости справедливого повышения пенсий. Об том сообщает Интерфакс, передает корреспондент 3652.ru. Дело в том, что с 1 января 2019 года сложилась ситуация, при которой ряд пенсионеров, которы...
ФОТО
В среду, 20 марта, в Симферопольском районе Крыма произошло три пожара на открытых территориях. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Министерстве чрезвычайных ситуаций РК.  Около полудня загорелась сухая трава и кустарник в районе села Доброе. Площадь пожара составила 100 кв.м. Спустя час поступило сообщение о возгорании растительности в селе Перевальное. Около 16:30 там же произошел еще один пожар. Общая площадь загоревшейся территории составила окол...
ФОТО
В Симферополе недавно установленную "умную" остановку по улице Севастопольская снесли. Как сообщает корреспондент 3652.ru, ранее остановка "Центральный рынок" не была оборудована, однако в начале марта городская администрация поставила каркас "умной" остановки. Павильон разместили так близко к деревьям, что горожанам пришлось бы постараться, чтобы воспользоваться ее услугами. На данный момент остановку убрали, а углубления на тротуаре, предназначенные для...