Золотая Балка подвела итоги сбора винограда

Этот год для виноделов региона оказался не самым урожайным из-за слишком жаркого лета и недостаточного количества осадков.

Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе "Золотой Балки".

"«Золотая Балка» собрала винограда на 20% меньше ожидаемого. С 18 августа собрано более 4 тысяч тонн винограда как технических, так и столовых сортов. С другой стороны, ягода этого урожая получилась исключительно высокого качества, виноград достиг своей физиологической и ароматической зрелости. Урожай 2016 года технологически отличается от всех предыдущих. Это становится залогом появления в ближайшем будущем ещё более качественного вина", - сообщили в пресс-службе

Особенным нынешний сезон считается потому, что часть винограда собиралась и перерабатывалась по технологической схеме, рекомендованной французским виноделом из Шампани. Два сорта винограда – Пино черный и Шардоне вырабатывались по классической технологии шампанского с использованием нового пресса, приобретенного в 2016 году. 

"В этом сезоне у нас было и новое оборудование, и новый опыт. Сбор урожая прошел со скрупулезным соблюдением всех правил и рекомендаций иностранных консультантов. Впервые новые европейские технологии виноделия с учетом особенностей терруара и климата легли в основу методов выращивания и сбора ягоды, её транспортировки и переработки, - говорит генеральный директор «Золотой Балки» Елена Костенко, - Мы уверены, что результаты этого «особенного» урожая порадуют всех ценителей вин – как игристых, так и тихих. Ожидаем с нетерпением первую партию тихих вин".

Крым РК Севастополь Золотая_балка виноград
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
144 просмотра в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В понедельник и вторник Крым будет находится под влиянием влажной, относительно теплой воздушной массы. Местами пройдут дожди, в отдельных районах туманы ухудшат видимость до 200-500 метров. Об этом сообщает ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. 22-23 октября температура воздуха ночью составит +5…+10°С; днем воздух прогреется до +14…+19°С. В среду и четверг холодный атмосферный фронт принесет на полуостров ветреную, дождливую погоду. Темпер...
Общество
В понедельник, 22 октября, в Симферополе несколько улиц останется без света из-за внеплановых работ. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в ГУП РК "Крымэнерго". С 08:00 будет прекращена подача электроэнергии по следующим адресам: пер. Арктический, 2-16 (чет), 1-19 (нечет); ул. Генова, 72-122 (чет), 51-95 (нечет); ул. Новаторов, 2-18/82 (чет), 1-19 (нечет); ул. Фиалковая, 2-6 (чет), 1-7а (нечет). Электричество обещают вернуть в дома до 17:00.
Происшествия
В воскресенье, 21 октября, в Симферополе пассажирский автобус и легковой автомобиль снесли столбы. Об этом сообщают очевидцы, передает корреспондент 3652.ru. Авария с маршруткой произошла утром на улице Гурзуфская. Водитель автобуса не справился с управлением и врезался в бетонную опору ЛЭП, расположенную у дороги. От удара столб упал на проезжую часть, оборванные провода повисли на автобусе. "Автобус занесло. Очень скользкая дорога была. Из-за дождя или ч...
Происшествия
Государственный комитет дорожного хозяйства Крыма работает над созданием карты нуждающихся в ремонте дорог. Об этом, по данным РИА Крым, сообщил глава ведомства Сергей Карпов, передает корреспондент 3652.ru. "Мы собираем все заявки от различных организаций, потому что у нас есть дороги, которые еще не стоят на учете, нужно с ними разбираться, есть дороги, которые даже на карте не посмотришь. Они объезжаются в рамках нашей деятельности как комитета. Созданы...
Криминал
Еще утром были опубликованы кадры, записанные камерами видеонаблюдения в Керченском политехническом колледже во время нападения 17 октября. Видео обнародовал телеканал "Вести Крым", передает корреспондент 3652.ru. На записи видно, как Владислава Росляков проходит в здание учебного заведения вместе с рюкзаком и большой сумкой. Он заходит не через центральный вход, а через запасной, там нет металлоискателей. Проходит свободно и поднимается на второй этаж, гд...
Происшествия
В воскресенье, 21 октября, на трассе Симферополь-Керчь перевернулся микроавтобус. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Крымском главке МЧС. Происшествие произошло около 6:30 в районе села Грушевка. Микроавтобус "Volkswagen" с пассажирами двигался в направлении Симферополя. Водитель не справился с управлением, машина съехала на обочину и перевернулась. В микроавтобусе находились 10 человек. По данным пресс-службы МВД по Крыму, в результате происшествия...
Общество
Медикам известно примерно о 65 получивших травмы во время взрыва и стрельбы в керченском колледже, но не всем из них понадобилась госпитализация. При этом получившие нетяжелые повреждения могли не обращаться в больницы вовсе, и число травмированных в реальности может быть еще выше. Об этом, по данным ТАСС, сообщил замминистра здравоохранения Крыма Николай Деркач, передает корреспондент 3652.ru. "Порядка 65 человек, но цифра еще может меняться: люди начинал...
Общество
Для 2 тысяч крымских школьников на осенних каникулах будут организованы тематические смены в лагерях. Об этом сообщила вице-премьер Крыма Алла Пашкунова, передает корреспондент 3652.ru. "Оздоровительная кампания 2018 года в республике продолжается. На осенних каникулах, с 29 октября по 4 ноября, планируется направить в санатории с целью оздоровления более 2 тысяч крымских школьников", - подчеркнула вице-премьер. Она также сообщила, что в этом году на прове...
Общество
Вокруг школьных стадионов в Крыму продолжают расти заборы. Это федеральное требование «об антитеррористической защищённости объектов». Но, с другой стороны, заборы фактически лишают жителей спальных районов единственной возможности заниматься спортом, если в округе больше нет ни одной спортивной площадки. А зачастую её нет. При этом стадионы, как правило, закрыты 24/7, включая выходные, каникулы и время, когда школьные занятия не проводятся. Жизнь кипела В...