Золотая Балка подвела итоги сбора винограда

Этот год для виноделов региона оказался не самым урожайным из-за слишком жаркого лета и недостаточного количества осадков.

Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе "Золотой Балки".

"«Золотая Балка» собрала винограда на 20% меньше ожидаемого. С 18 августа собрано более 4 тысяч тонн винограда как технических, так и столовых сортов. С другой стороны, ягода этого урожая получилась исключительно высокого качества, виноград достиг своей физиологической и ароматической зрелости. Урожай 2016 года технологически отличается от всех предыдущих. Это становится залогом появления в ближайшем будущем ещё более качественного вина", - сообщили в пресс-службе

Особенным нынешний сезон считается потому, что часть винограда собиралась и перерабатывалась по технологической схеме, рекомендованной французским виноделом из Шампани. Два сорта винограда – Пино черный и Шардоне вырабатывались по классической технологии шампанского с использованием нового пресса, приобретенного в 2016 году. 

"В этом сезоне у нас было и новое оборудование, и новый опыт. Сбор урожая прошел со скрупулезным соблюдением всех правил и рекомендаций иностранных консультантов. Впервые новые европейские технологии виноделия с учетом особенностей терруара и климата легли в основу методов выращивания и сбора ягоды, её транспортировки и переработки, - говорит генеральный директор «Золотой Балки» Елена Костенко, - Мы уверены, что результаты этого «особенного» урожая порадуют всех ценителей вин – как игристых, так и тихих. Ожидаем с нетерпением первую партию тихих вин".

Крым РК Севастополь Золотая_балка виноград
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
144 просмотра в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Крыму без света остаются 40 населенных пунктов, обесточенных в результате сложных погодных условий. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе МЧС по РК. Министр чрезвычайных ситуаций Республики Крым Сергей Шахов сообщил, что по состоянию на 20.00  отключёнными остаются 2 ВЛ по 35 кВ и 34 ВЛ по 10 кВ. «Без электроснабжения остаются 40 населенных пунктов. Всего отключено 21215 человек, 3526 домов, 27 социально-значимых объектов (все с дневным...
адреса
Завтра, 13 декабря несколько улиц Симферополя останутся без электроэнергии. Об этом сообщает ГУП РК "Крымэнерго", передает корреспондент 3652.ru. Из-за ремонтных работ с 8:00 до 17:00 будет отключение электроэнергии по следующим адресам: ул. Гагарина, 26, 32-36 (чет), 40, 42; ул. Аллейная, 30/21; ул. Железнодорожная, 3; пр. Кирова, 3-9, 7а, 9/12; ул. Самокиша, 4, 8-12,10а; пер. Колхозный, 4-20(чет), 1-11(нечет); ул. Козлова, 14; ул. Разина/пер. Колхозный,...
Общество
В перспективе Крым может побить рекорд 1988 года, когда полуостров посетили 8,3 млн туристов. Об этом сообщает пресс-служба Ростуризма, передает корреспондент 3652.ru "По состоянию на 7 декабря с начала текущего года в Крыму отдохнуло более 6,6 миллиона человек, что является абсолютным рекордом за всю постсоветскую историю. Объем турпотока в регион на 28% превышает показатель аналогичного периода прошлого года (5,2 млн чел.). Предыдущий максимум – 6,1 млн...
Общество
Обнародован перечень бесплатных медицинских услуг, за которые могут неправомерно потребовать оплату в медицинских организациях, работающих в системе обязательного медицинского страхования. Об этом пишет РГ со ссылкой на данные Всероссийского Союза Страховщиков, передает корреспондент 3652.ru. На страховые медицинские компании возложена функция консультировать и защищать права пациентов на всех этапах лечения в медучреждениях, которые работают по программе...
Общество
В среду, 12 декабря, в Симферополе на Куйбышевском кольце появился новый светофор. Об этом сообщают автомобилисты, передает корреспондент 3652.ru. Устройство разместили на ул. Киевская, рядом с пешеходным переходом, ведущим от "Дворца пионеров". По словам водителей, работу светофора настраивают. Ранее установку светофора в администрации Симферополя поясняли тем, что на данном участке водители маршруток и автомобилисты игнорируют правила дорожного движения....
Общество
Врио главы администрации Симферополя Наталья Маленко заявила о намерении полностью убрать торговлю из подземных пешеходных переходов города. По ее словам, работа начнется уже в ближайшие недели. Об этом пишет Крыминформ, передает корреспондент 3652.ru. По словам Маленко, инициатива уже согласована с главой Крыма Сергеем Аксеновым. "Из переходов мы в ближайшие недели будем выносить торговлю. Торговли в переходах не будет. Быстро это сделать не получится, по...
Общество
Мосгорсуд отменил обеспечительный арест более 14 млн рублей и недвижимости, принадлежащие вице-премьеру Крыма Виталию Нахлупину, обвиняемому в получении взяток в особо крупном размере, отправив материалы следствия на новое рассмотрение. Об этом ТАСС сообщила адвокат Ольга Лукманова, передает корреспондент 3652.ru. "Суд принял решение отменить арест более 14 млн рублей и недвижимости, принадлежащие Нахлупину и его супруге. Решение суда первой инстанции приз...
Общество
В Крыму без света остаются 73 населенных пункта, обесточенных в результате сложных погодных условий. Об этом сообщил министр чрезвычайных ситуаций РК Сергей Шахов, передает корреспондент 3652.ru. По данным на 15:00, отключенными остаются 2 ВЛ по 35 кВ и 57 ВЛ по 10кВ. "Работы по восстановлению энергоснабжения в населенных пунктах продолжаются. На текущий момент без электроснабжения остаются 73 населенных пункта, из них частично отключено 12", - сообщил Шах...
Общество
Глава Крыма Сергей Аксенов назначил первым заместителем министра экономического развития Крыма Ирину Бойко. Соответствующий документ опубликован на портале правительства республики, передает корреспондент 3652.ru. «Назначить Бойко Ирину Васильевну на должность первого заместителя министра экономического развития Республики Крым», – говорится в документе. Напомним, что в ноябре Ирина Бойко написала заявление об увольнении с поста первого заместителя главы а...