Росстат сообщил о повышении цен на хлебобулочные изделия

Средняя цена на хлеб и хлебобулочные изделия в первые семь месяцев 2019 года выросла на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Об этом свидетельствуют данные Росстата, пишет RT.

В Минсельхозе отметили, что повышение стоимости этой продукции приблизительно соответствует уровню инфляции, а ситуация на рынке остаётся стабильной, «без резких ценовых колебаний».

При этом отмечается, что в прошлом году рост был не таким значительным — разница между стоимостью хлеба в январе — июле 2018-го и за аналогичный период 2017-го составила 2,3%.

Как отмечает РИА Новости, наиболее подорожавшим продуктом этого сегмента стал чёрный хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки. Его средняя ценя за январь — июль 2019-го выросла на 9,6% в сравнении с аналогичным временным промежутком 2018 года. При этом рост стоимости белого хлеба из пшеничной муки высшего сорта составил 8,3%, а серого хлеба — 7,4%.

Между тем, согласно данным РБК, нынешний рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия стал максимальным с 2009 года — более ранние данные Росстата недоступны. При этом в Министерстве сельского хозяйства агентству подтвердили правильность представленных статистических данных, указав, что рост «примерно соответствует показателю годовой инфляции».

Заметим, что в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) ещё в январе заявляли, что цена на хлеб по итогам 2019-го повысится на уровень, сопоставимый с инфляцией.

В то же время в российской Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров отметили, что с августа 2018-го наблюдался рост стоимости зерна, при этом в период с января по март наблюдался особо заметный скачок. Этот факт спровоцировал повышение себестоимости хлеба и отгрузочной цены на него.

«Ввиду достаточно длительной процедуры согласования изменения цен в торговых сетях, на полке данные изменения мы смогли увидеть на протяжении первого полугодия», — цитирует ТАСС представителя ассоциации Ирины Нагайцевой.

Между тем в Минсельхозе оценивают текущую ситуацию на рынке хлебобулочных изделий как «стабильную, не имеющую резких ценовых колебаний».

Крым хлеб подорожание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии