Острый перец чили – незаменимый помощник для тех, кто решил вести непримиримую борьбу с лишним весом. Узнать более подробно о диете с чили перцем вы можете на сайте http://www.dietachili.ru/

Исследователи из Калифорнийского университета обнаружили полезные для похудения свойства перца чили. Острая пряность из Мексики не только придает горячий вкус любимым блюдам, чили помогает талии стать стройнее благодаря природному раздражителю капсаицину.

Капсаицин, активный ингредиент красного чилийского перца, придающий стручковому овощу характерный острый привкус, ускоряет окислительные процессы, вынуждая тело использовать больше жирового топлива.

Дополнительные исследования показали, что при добавлении в блюда красного соуса «чили» и горчичного соуса, до 25% увеличивается эффективность обмена веществ. К сожалению не все люди могут потреблять в пищу перец чили в чистом (натуральном) виде из-за его остроты. В связи с этим на основе стручкового перца были разработаны биологические добавки «усилители пищеварения».

В дополнение к этому есть еще одна причина, почему перец эффективен для похудения. Когда люди потребляют острую пищу, они едят меньше, то есть чили в блюдах — гарантия того, что мы будем съедать меньше калорий в целом. При этом чувство сытости нисколько не будет страдать.

Польза красного перца очевидна для тех, кто заботится о снижении «плохого» холестерина. Экспериментально доказано, что люди, употребляющие его в пищу, имеют меньший риск заболеть атеросклерозом и болезнями сердца.

В чрезмерном количестве, употребляемый на постоянной основе красный перец чили может нанести непоправимый вред слизистой оболочке желудка. Будьте внимательны! Ученые отмечают прямую зависимость между количеством съеденного перца чили и частотой раковых заболеваний органов ЖКТ.