• Главная
  • ФОТОРЕПОРТАЖ: В Симферополе на холоде пробовали национальные кухни народов Крыма
09:10, 15 ноября 2013 г.

ФОТОРЕПОРТАЖ: В Симферополе на холоде пробовали национальные кухни народов Крыма

14 ноября в рамках Республиканского фестиваля «Соцветие культур Крыма» национальности полуострова презентовали особенности своей кухни и национальные костюмы.

На центральной площади крымской столицы развернули девять павильонов: украинский, русский, крымскотатарский, белорусский, немецкий, армянский, греческий, чешский, молдавский. Представители разных этносов презентовали блюда национальных кухонь, традиции и костюмы. Холодная погода не испортила настроение присутствующим, правда некоторым девушкам пришлось надеть верхнюю одежду на национальные костюмы.

«Мы выставляем свой павильон каждый год. Стараемся показать культуру, народный танец. Есть много национальных блюд, приготовление которых присуще только армянам», - рассказал Ваган Вермишян, заместитель председателя крымского армянского общества по вопросам культуры. Среди таких блюд он выделил хапама - сладкий плов, сделанный внутри тыквы, кололак - мясные шарики из битого мяса.

Оценил армянские блюда и председатель Совета министров Крыма Анатолий Могилев, который взял несколько рецептов. Он осмотрел выставки, пообщался с представителями всех национальностей и попробовал кофе, сваренный крымскими татарами. «Нужно эту всю многоликость нашей культуры сохранить, потому что очень приятно что маленькие дети знают молдавский, знают татарский язык, греческий язык», - рассказал о впечатлениях премьер и пообещал, что фестиваль будет ежегодным.

После того, как Могилев покидал каждый из столов, еду тут же сметали пришедшие на площадь.

IMG_0035

 

IMG_0045

 

IMG_0074

 

IMG_0081

 

IMG_0116

 

IMG_0164

 

IMG_0361

 

IMG_0386

 

IMG_9827

 

IMG_9828

 

IMG_9833

 

IMG_9851

 

IMG_9875

 

IMG_9892

 

IMG_9897

 

IMG_9918

 

IMG_9920

 

IMG_9952

 

Читайте также: Крымской красавицей 2013 назвали 16-летнюю армянку Аревик Восканян (ФОТО)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Объявления
live comments feed...