• Главная
  • Готовим новогодние блюда из «Иронии судьбы…»
Новый год на пороге
11:45, 16 декабря 2013 г.

Готовим новогодние блюда из «Иронии судьбы…»

Новый год на пороге

До Нового 2014 года осталось всего-то две неделе. Все хозяйки, наверняка, уже начали обдумывать праздничное меню, мечтая удивить своих домочадцев вкусными и неожиданными блюдами.

А давайте приготовим то, что готовили герои любимого советского фильма «Ирония судьбы или С легким паром!» И подсчитаем, во сколько нам обойдется это.

Надя Шевелева готовила ставший уже традиционным салат «Оливье» - для него нам нужны самые обычные продукты. Сейчас-то их легко купить, а в 70-х годах прошлого века приходилось доставать с трудом, выстаивая большущие очереди. Вооружившись списком продуктов, мы отправились на рынок, а после посетили несколько супермаркетов и небольших магазинчиков нашего города с целью мониторинга цен. Вот что у нас получилось:

-ветчина или вареная колбаса (можно заменить отварной курицей) 200-250 г - 10-20 гривен;

-картофель (средний) - 4 шт - от 3 до 6 гривен;

-морковь - 1 шт - от 1 до 2 гривен;

-яйца - 4 шт - от 4 до 6 гривен;

-лук репчатый (средняя луковица) - 1 шт- 0, 50-1 гривна;

-огурцы маринованные (корнишоны) - 4 шт - 2- 3,5 гривны;

-яблоко (кислое) - 1 шт (по желанию) - 0, 50 коп-до 1 гривны;

-горошек зеленый - 1 банка - 9-15 гривен;

-майонез - если любите соуса много в салате, то примерно придется выложить от 3, 5 до 8 гривен;

-соль (не считаем, так как удивительно трудно перевести количество грамм соли в щепотке в денежный эквивалент), с молотым перцем та же история.

oliv'e

54170250_1

Итого «Оливье» обойдется в сумму от 32,5 гривен до 62,5 гривен (если будете торговаться на рынке, то дешевле, если купите в ближайшем магазине, то дороже). Конечно, если вам необходим «тазик» салата где-то на 3-4 кг, то количество продуктов и материальных средств нужно увеличивать прямо пропорционально аппетиту.

А помните слова из «Иронии судьбы...»: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!..» или вот эти «Это вот не рыба, не заливная рыба, это стрихнин какой-то»? Давайте подсчитаем во сколько нам обойдется рыбка «для Ипполита». Все тот же маршрут: рынок-супермаркет-ближайший к дому магазин. Нам нужны:

-судак или треска 1 шт – от 35 до 60 гривен( зависит от веса);

-лук репчатый 2 шт – примерно 2 гривны;

-морковь 1-2 шт – также около 2 гривен;

-корень петрушки - 1-2 гривны;

-пучок зелени - 1,5-2 гривны;

-лавровый лист и желатин (40 г на 1 литр бульона) — около 2 грн.

Итак, незаслуженно обиженное блюдо сейчас будет стоить ориентировочно от 43,50 до 70,00 гривен.

1337678141_gotovoe

Впрочем, какое бы блюдо вы не выбрали на новогодние праздники, главное — с любовью его приготовить и с хорошим настроением подать. Немаловажно и оформление — оригинально украшенные даже традиционные салаты будут исчезать с новогоднего стола первыми.

0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити

Комментарии

Объявления
live comments feed...