Крымским виноделам посоветовали отвернуться от Франции и повернуть свои взоры в сторону Африки

Виноделам, которые ориентируются не только на внутренний, но и на внешние рынки, посоветовали развивать бизнес, ориентируясь на Южную Африку и Чили.

Об этом в интервью Крыминформу заявил вице-премьер – постоянный представитель Республики Крым при президенте РФ Георгий Мурадов.

"На мой взгляд, льготы нужно предоставлять тем виноделам, которые ориентируются на зарубежные рынки. Виноделие, безусловно, для Крыма очень хорошая перспективная тема, потому что хорошего вина в России пока мало. В последние годы стали производить марочные, ориентированные на мировой рынок вина на Кубани. Теперь можно обмениваться опытом", - отметил Мурадов и добавил, что в этом процессе необходимо полагаться на технологии зарубежных стран.

"К ним (зарубежным странам) я не столько отношу Францию, Италию или Испанию, о которых все сразу думают. Мне кажется, сейчас высочайшего уровня виноделие достигло, например, в Израиле, в Южной Африке, в Чили и ряде других стран", - подчеркнул Мурадов.

По его мнению, в первую очередь, в сфере виноградарства и виноделия нужно обращать внимание на высокую сортность виноградов, правильный выбор почв и жесткое соблюдение технологических процессов.

вино Крым
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии