Сегодня Украина вместе со всем миром отмечает День яйца

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным, а готовить их легко и быстро.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября.

Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца .

За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно.

Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!» В этом соревновании украинцы пока заметно отстают.

Потенциальная емкость внутреннего рынка яиц в Украине, по мнению экспертов ПроАгро, оценивается примерно в 1-1,2 млрд. штук ежемесячно. В то же время, средний уровень потребления яиц в Украине на душу населения остается ниже рекомендованной диетологами рациональной нормы потребления (290 яиц в год), и в 2008 году этот показатель достиг только уровня 260 шт.

При этом в развитых европейских странах потребление куриных яиц находится на уровне 320-350 шт. на одного человека в год. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
2 просмотра в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Анна Кольчук, мать 14-летнего Александра, которого пытались похитить в селе Клёновка под Симферополем, написала заявление в Следственный комитет. Но, по ее словам, следователь не особо поверил словам подростка. Заявление женщины, поданное в МВД по Симферопольскому району, «куда-то затерялось». Об этом пишут Примечания, передает корреспондент 3652.ru. В конце прошлой недели в Клёновке двое мужчин на голубых «Жигулях» пытались похитить сначала 13-летнюю Анну...
Общество
В пятницу, 21 сентября, часть Симферополя останется без света. Об этом сообщили в ГУП РК "Крымэнерго", передает корреспондент 3652.ru. В связи с проведением ремонтных работ на трансформаторных подстанциях в период с 8:00 до 17:00 будет отсутствовать электроснабжение по следующим адресам: ул. Раатлык, 1-8, 10; ул. Талдалы, 1-17; ул. Вернадского, 1-11; ул. Шефталилик, 6-14 (чет), 21-29 (нечет); пер. Шефталилик, 1-15; ул. Чукурча, 1-17, 19-33; ул. Чамлы, 2-30...
Общество
Глава администрации Симферополя Игорь Лукашев поручил привести в порядок территорию, прилегающую к парку им. Ю. Гагарина. Об этом пишет Крыминформ со ссылкой на дирекцию симферопольских парков, передает корреспондент 3652.ru. На данный момент уборкой парка им. Гагарина занимается более 25 человек. "Поручили убрать от поросли и расчистить прилегающую территорию Гагаринского парка. Сроки поставлены кратчайшие, поэтому уже до конца сентября все будет сделано"...
Происшествия
В ближайшие двое суток в Крыму сохранится сухая и теплая погода, обусловленная областью повышенного атмосферного давления. Однако уже в воскресенье, 23 сентября, погода резко изменится. Об этом сообщили в ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. "В воскресенье во второй половине дня и в начале следующей недели холодный атмосферный фронт, смещающийся на полуостров с северо-запада, напомнит об осени: местами пройдут грозовые дожди, температура в...
Общество
В субботу, 22 сентября, в Симферополе пройдет еще один митинг против пенсионной реформы, предложенной российским правительством. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Симферопольском городском отделении КПРФ, выступившем организатором мероприятия. Пикет традиционно пройдет в парке им. Ю.А. Гагарина. "Предстоящий митинг против повышения пенсионного возраста проводится в рамках всероссийской акции КПРФ. Я призываю симферопольцев и гостей крымской столицы...
адреса
В четверг, 20 сентября, ряд улиц Симферополя остался без воды. Об этом сообщили в ГУП РК "Вода Крыма", передает корреспондент 3652.ru. Так, в связи с производством ремонтно-аварийных работ МУП "Киевский Жилсервис" ограничено водоснабжение ул. Киевская, 6-16, ул. Фрунзе, 36-36/3. Кроме того, проводятся работы на сетях холодного водоснабжения на улицах Саковича, Киевская, 147 и в селах Чистенькое и Раздолье. Водоснабжение соседних улиц и переулков ограничено...
Общество
Госпредприятие "Крымхлеб", крупнейший производитель хлебобулочных изделий на территории Крыма, планирует с октября повысить цены на хлеб на 10%. Об этом пишет ТАСС, передает корреспондент 3652.ru. "Единственным способом сохранить дальнейшее стабильное функционирование госпредприятия "Крымхлеб" является вынужденное и неизбежное повышение цен на выпускаемую продукцию минимум на 10% уже с 1 октября", - пояснил директор предприятия Андрей Венжега. Он объяснил,...
Общество
На Севере Крыма планируется построить еще один завод, который будет работать в тандеме с "Крымским титаном". Об этом сообщал заместитель председателя Совета министров РК Юрий Гоцанюк, передает корреспондент 3652.ru. "Предприятие готово и предусматривает план мероприятий дальнейшего строительства завода по нейтрализации кислотных стоков, которые будут образовываться во время выбросов. То есть перед заводом поставлена задача, чтобы из коллектора выходила чис...
Происшествия
В Симферополе проводится проверка по факту причинения телесных повреждений сотруднику полиции. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в пресс-службе МВД по Республике Крым. По их данным, машину 44-летнего жителя Симферополя забрали на штрафплошадку за нарушение правил парковки. Когда сотрудник ДПС составлял админпротокол, мужчина "вел себя неадекватно, при этом оскорблял сотрудников специализированной стоянки". Полицейский пытался вразумить нарушителя, од...