Грузия запатентовала чачу и хачапури: мы больше не сможем их производить

Через год-два в Украине нельзя будет выпекать хачапури, делать чурчхелу и гнать чачу. Эти блюда и напитки «застолбила» Грузия.

Национальный центр интеллектуального имущества Грузии «Сакпатент» запатентовал названия 30 национальных блюд и продуктов, в частности, популярные среди украинцев сырную выпечку хачапури, простоквашу мацони, сыр сулугуни, сладость чурчхелу, алкогольный напиток чачу, и в дальнейшем список будет расширяться. Это было сделано, по словам руководителя центра «Сакпатент» Ираклия Гваладзе, из-за попыток «кражи грузинских национальных брендов в странах Восточной Европы и особенно в России, где было несколько попыток зарегистрировать бренды «сулугуни» и «хачапури».

Еще в начале 2011 года грузинские власти публично возмущались, что армяне выдают грузинскую продукцию за свою собственную: во Франции грузинское вино «Саперави» продавалось как армянское, а в США даже минералку «Боржоми» продвигают как армянскую. Запатентовать национальный бренд скорее дело чести, говорит юрист адвокатской конторы Konnov & Sozanovsky Сергей Коннов, хотя после патентования страна получает и юридический инструмент, чтобы наказать за использование их брендов: «Французы столетиями отстаивают в судах право называть коньяком и шампанским только их напитки».

Как известно, кампания по утверждению брендов по географическому происхождению была начата Евросоюзом в 2005 году, и с тех пор многие страны стали патентовать продукты, исходя из истории их производства. Великобритания записала на себя сыр «Чеддер», Греция — сыр «Фета», Португалия — портвейн, Италия — салями, «Пармезан» и спагетти, Болгария — йогурт. Но пока Украина не подписала соглашение о зоне свободной торговли с ЕС, на ее внутреннем рынке спокойно могут продаваться эти продукты под родными названиями (но без права экспорта). Когда же мы вступим в ЗСТ (а это вряд ли произойдет раньше 2013 года), украинским производителям придется менять более 2 тыс. наименований продуктов, названия которых запатентовали страны Европы. И, например, к нам смогут завозить только французский коньяк, армянский таможня не пропустит.

Хачапури тоже должно будет исчезнуть (то есть само блюдо может быть, но называться должно по-другому — например, слоечка с сыром) даже из ресторанов грузинской кухни — иначе заведению грозят штрафы (об их размерах станет известно, когда будут подписаны соглашения с ЕС). А вот на пляжах Крыма и базарах грузинской едой торговать будут еще долго — вряд ли обладатели патентов будут ловить частных торговцев их собственностью.

Украина также богата кулинарными традициями и при желании нашла бы, что запатентовать, говорит гендиректор компании «Ресторанный консалтинг» Ольга Насонова: «Например, узвар, борщ, вареники, крученики — таких блюд больше нигде нет, даже паляница — особенный вид хлеба». По данным Госдепартамента интеллектуальной собственности Украины, на патент подали заявку производители крымских вин и минвод (всего 20 наименований), но решения пока нет.

segodnya.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
На выходных в Крыму сохранится прохладная погода, обусловленная влиянием холодного атмосферного фронта. Об этом сообщили в ФГБУ "Крымское УГМС", передает корреспондент 3652.ru. В субботу, 21 сентября, в Крыму местами пройдут небольшие дожди. Температура воздуха ночью +2…+7°С, на побережье +8…+13°С, в степных и предгорных районах ночью и утром на поверхности почвы заморозки до минус 2 градусов. Днем ожидается +13…+18°С. В воскресенье осадки прекратятся. Мин...
Власть
В пятницу, 20 сентября, Совет министров Республики Крым сложил свои полномочия, но будет продолжать действовать до момента формирования нового состава правительства. Об этом сообщили в пресс-службе Совмина Крыма, передает корреспондент 3652.ru. Старый состав правительства ушел в отставку в ходе заседания главы Крыма Сергея Аксенова, назначенного сегодня на второй срок. Аксенов поблагодарил сотрудников за работу, отметив, что на их долю "выпали наиболее сло...
Общество
В Крым начали заводить новое лифтовое оборудование. До конца 2019 года в многоэтажках региона планируют замерить 379 лифтов, большая часть из которых - в Симферополе.  Об этом сообщили в Министерстве ЖКХ Крыма, передает корреспондент 3652.ru. 19 и 20 сентября на склады в селе Перово Симферопольского района Крыма прибыли первые машины с лифтовым оборудованием. До конца недели будет завезено около 35 лифтов, остальные доставят в октябре.  Работы по замене ли...
Общество
В Симферополе планируют раньше установленного срока завершить первый этап капитального ремонта улицы Александра Невского. Об этом сообщили в администрации города, передает корреспондент 3652.ru. Согласно постановлению, первый этап должен быть завершен до 10 октября. "Сегодня только 20 сентября, а работы на первом участке фактически завершены. Идем с опережением графика", - сообщил замглавы городской администрации Павел Кузнецов. Он отметил, выполнен весь к...
Общество
В Крыму в рамках региональной адресной программы из 119 аварийных квартир переселено 303 человека. Об этом сообщили в Министерстве ЖКХ Крыма, передает корреспондент 3652.ru. В ведомстве пояснили, что в регионе реализуются национальный проект "Жилье и городская среда" и региональная адресная программа по переселению из аварийного жилья. За какой срок были переселены указанные 303 человека - в МинЖКХ не уточнили. "В планах переселить в новое жилье 947 челове...
Спорт
В пятницу, 20 сентября, в Екатеринбурге проходят полуфинальные поединки Чемпионата мира по боксу. Бой в весовой категории до 75 килограммов, в которой выступает крымский боксер, уроженец Симферополя Глеб Бакши, уже состоялся. Об этом корреспонденту 3652.ru сообщили в Министерстве спорта Крыма. В полуфинальном поединке крымчанин встречался с бразильцем Эбертом Да Консейсао. "Наш боксер добился победы и обеспечил себе как минимум серебряную медаль на своем д...
Экология
В субботу, 21 сентября, Симферополь поучаствует во Всекрымском экологическом субботнике.  Об этом сообщили в Мининформе РК, передает корреспондент 3652.ru. Уборки пройдут на территории Симферопольского водохранилища (зеленая зона, 100 метров за остановкой "Пляж" и конечная остановка Марьино) и Даниловского пруда (по ул. Данилова). Начало в 9:00. Принять участие могут все желающие. Планируется, что будет организован раздельный сбор отходов.  СПРАВКА: Суббот...
Общество
Переизбранный на второй срок главы Крыма Сергей Аксенов в стенах Государственного совета РК принес присягу. Об этом сообщает пресс-служба Госсовета РК, передает корреспондент 3652.ru В сессионный зал были внесены Государственные флаги Российской Федерации и Республики Крым, а также экземпляры Конституция Российской Федерации, Конституция Республики Крым и текст присяги главы Республики Крым. «Клянусь при осуществлении полномочий главы Республики Крым соблю...
Власть
Руководитель крымского отделения "Единой России" 62-летний Владимир Константинов вновь избран на должность председателя Государственного совета Республики Крым. Его кандидатура была единственной, выдвинутой на этот пост.  Как сообщает 3652.ru, выборы спикера крымского парламента второго созыва проходили сегодня, 20 сентября, в Симферополе. Кандидатуру Константинова поддержали все голосовавшие депутаты. Выборы проходили тайно при помощи бюллетеней.  "Я вижу...