Гречневая крупа доступна круглый год, и должна быть альтернативой рису или макаронным изделиям. Она должна появляться в рационе каждого человека как можно чаще.

Гречка очень благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему организма. Отзывы о гречневой диете http://wowdiets.ru/diety/monodiety/grechnevaya-dieta только положительные. Диета, включающая в себя гречку, связана со снижением риска накопления холестерина и высокого давления. Гречка содержит в себе питательные вещества, которые защищают от болезней, благодаря влиянию витамина С она действует как антиоксидант. Также она влияет на нормальное кровообращение и исправляет свертываемость крови, защищает от свободных радикалов. Все это способствуют защите от болезни сердца.

Гречка также является хорошим источником магния, который расслабляет кровеносные сосуды, при этом улучшая приток крови и обеспечение питательными веществами, уменьшает давление для здорового кровообращения.

Потребление гречки, по крайней мере, шесть раз в неделю особенно хорошая идея для женщин в период постменопаузы, когда повышается уровень холестерина, появляется высокое кровяное давление и другие симптомы сердечно-сосудистых заболеваний.

Питательные вещества гречки могут помочь контролировать уровень сахара в крови, чем уменьшают риск развития диабета.

Гречиха богата клетчаткой, которая помогает предотвратить образование камней в желчном пузыре. Растворимые волокна, а также нерастворимые очень важны для здоровья человека.

Гречка может быть полезной в лечении:

- заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой (атеросклероз, высокое давление, болезни сердца);

- диабета;

- желчекаменной болезни;

- снижает риск развития рака молочной железы;

- защищает от астмы у детей;

- ожирения.

Гречка также является источником многих витаминов и минералов, среди прочего, B1, B2, B3, B6, C, магния, калия, фосфора, кальция.